- E381
- Название: Цитраты аммония-железа(FERRIC AMMONIUM CITRATE)Железистые цитраты аммония(двойная соль лимоннокислого железа и лимоннокислого аммония)Использование в России: РазрешеноОсновные функции: Регулятор кислотностиСтепень опасности:Вредное действие, противопоказания: Небезопасен в больших количествахДополнительная информация:
Пищевые добавки. Gray Wolf. 2010.